Foie Gras mi-cuit en barquette Poids:400 gr (8 pers.) 100gr Sablés chèvre et poivre Quantité:6/8 pers Les qualités sensorielles présentées
Baker’s notes & crumb story
Description
Foie Gras mi cuit en barquette Poids:400 gr (8 pers.) 100gr Sablés chèvre et poivre Quantité:6 8 pers Les qualités sensorielles présentées 100gr Sablés chèvre et poivre Les qualités sensorielles présentées grâce à une cuisson sous vide à basse température